FAQ-Miris

예. 할 수 있습니다. 기기 매뉴 Analysis에서 ID를 누르십시오. 기기의 키보드, 외부 키보드 (USB) 또는 바코드 판독기를 사용하여 20자까지 이름/숫자를 입력할 수 있습니다.

Yes, you can. In the instrument menu “Analysis”, press ID. You can type in a name/number of up to 20 characters using the instrument’s keyboard, an external keyboard (USB) or a barcode reader.

Mid-IR는 분자에 있는 고유한 기능 그룹의 에너지 흡수를 통해서 우유의 지방, 단백질 및 탄수화물을 측정하는 간접적인 물리적 방법입니다. 초음파 기술은 지방의 밀도 특성에 따라 우유에서 소리의 속도를 측정합니다. 단백질, 젖당 등은 계산합니다.

Mid-IR is an indirect physical method that measures the fat, protein, and carbohydrate content of milk through the absorption of energy of unique functional groups in the molecules. Ultrasound technology measures the speed of sound in milk depending on a density characterization of fat. Protein and lactose, etc. are calculations.

NIR-기기에 대한 평가는 최소 20년 동안 진행 중이나 많은 성공을 거두지 못했습니다. NIR의 주요 결점은 입자크기 (지방 덩어리 직경)의 변화에 매우 예민하다는 것입니다. Mid-IR은 지방, 단백질 및 타수화물과 상호관련이 밀접한 기능성 화학 그룹(CH2, C=O,CONH, -OH)의 방사의 흡수력을 사용합니다. NIR 흡수력 스펙트럼으로 지방, 단백질 및 탄수화물의 peak가 오버랩하여 검출을 어렵게 합니다.

The evaluation of NIR instruments has been on-going for at least 20 years without much success. One major drawback with NIR is that it is very sensitive for variation in particle size (fat globule diameter). Mid-IR uses the absorbance of radiation of functional chemical groups (CH2, C=O,CONH, -OH), which highly are correlated to fat, protein and carbohydrates. With NIR absorbance spectra, the peaks from fat, protein and carbohydrates overlap which makes them difficult to detect.

본 기기는 특정 우유 구성요소에 대하여 여러 가지 필터를 갖고 있으며 다른 4개의 주파대를 사용합니다. 사용되는 주파대는 지방 판정을 위해 기능성 카르보닐기 (5.7µm)와 탄소-수소기 (3.5 µm), 단백질 판정을 위해 아마이드 그룹 (6.5 µm) 및 탄수화물 판정을 위한 하이드록시기 (9.6 µm)로 특정되어 있습니다.

The instrument has different filters for specific milk components and uses four different wavebands. The wavebands used are specific for the functional carbonyl groups (5.7µm) and carbon-hydrogen groups (3.5 µm) for fat determination; amide groups (6.5 µm) for protein determination, and hydroxyl groups (9.6 µm) for carbohydrate determination.

Miris Milk Analyser는 중적외선 전송 분광학에 기반을 두고 있습니다. 견본의 얇은 유동체 막 (< 100 µm)니 적외선에 노출되어 전송된 적외선 파장이 적외선 스펙트럼에서 특정 파장으로 검출됩니다. 다른 파장에서 감소된 전송은 견본에 있는 물질과 직접 상호관련이 있습니다.

Miris Milk Analyser is based on mid-infrared (MIR) transmission spectroscopy. A thin fluid film (50 µm) of sample is exposed to IR (infrared) light and the transmitted IR wavelengths are detected at specific wavelengths within the infrared spectrum. The reduced transmissions at the different wavelengths are directly correlated to substances in the sample.