식약처 ♣ MFDS ♦ Trace2o® Heavy Metal Analyser ♦ Metalyser®_HM1000/2000/3000/5000.

작성자

admin

작성일

2021-03-27 13:53

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MFDS 식품의약품안전처

U.K Trace2o® Heavy Metal Analyser

Metalyser®

♦ HM1000 ♦ HM2000 ♦ HM3000 ♦ HM5000/5100-Benchtop

♦ Leadometer™ HMPB 100 ♦ Arsenometer™ HMAS 100

곡물류(콩,밀,쌀), 식품,,(생선,어페류),우유,주스.오일, 화학원료, 견본 중금속 시험 분석법

Arsenic-As , Selenium-Se, Cadmium-Cd, Lead-Pb, Mercury-Hg, Zinc-Zn

♦양극벗김전압전류법 (ASV-Anodic Stripping Viltammetry)

[식품공전] 제1 총칙
27. 이 공전의 ‘제 4. 식품별 기준 및 규격’에서 따로 정하여진 시험방법이 없는 경우에는 ‘제 7.일반시험법’의 해당 시험방법에 따르고, 이 공전에서 기준‧규격이 정하여지지 아니하였거나 기준‧규격이 정하여져 있어도 시험방법이 수재되어 있지 아니한 경우에는 CODEX 규정, AOAC(Association of Official Analytical Chemists), PAM(Pesticide Analytical Manual)의 시험방법에 따라 시험할 수 있다.
만약, 상기 시험방법에도 없는 경우에는 타법령에 정해져 있거나 국제적으로 통용되는 공인시험방법에 따라 시험할 수 있으며 그 시험법을 제시하여야 한다.

A.S.V 기술에 의한 AOAC 적용 Method
Cadmium and Lead in Food
Method Type Quantitative Chemistry
Analyte Metals/Cadmium,
Metals/Lead
Analytical Technique ASV
Equipment :Anodic Stripping Voltammetry
Matrices Foods
Approved By AOAC
Method Number 982.23
♦Arsenic, Cadmium, Lead, Selenium, and Zinc in Human and Pet Foods
Method Type Quantitative Chemistry
Analyte Metals/Arsenic,
Metals/Cadmium,
Metals/Lead,
Metals/Selenium,
Metals/Zinc
* Analytical Technique AAS
* Analytical Technique ASV
Equipment: Spectroscopy/Atomic Absorption Spectroscopy,
Anodic Stripping Voltammetry
Matrices Foods,Pet Foods
Approved By Codex-Adopted-AOAC
♦Method Number 986.15
Lead in Evaporated Milk and Fruit Juice
A.S.V 기술에 의한 AOAC 적용 Method
*Method Type Quantitative Chemistry
Analyte Elemental Analysis/Lead
Analytical Technique ASV
Equipment; Anodic Stripping Voltammetry
*Matrices Beverages and Beverage Materials/Fruit Juice,
*Milk/Evaporated Milk
Approved By AOAC
Method Number 979.17

미국 식품의약품 안전청
Food And Drug Administration
미국 FDA -7371-003 - 첨부 파일
FOOD STANDARDS AGENCY
No.47 April, 2004
The FSA website adress is : http;//www.food.gov.uk

국립수의과학연구원
Dr. Jin-Wook Kwon
Senior Researcher
National Veterinary Research and Quaraantine Service Ministry of Agricuture and Forestry.
480,Anyang-si,Gyeonggi-do, Republic of Korea
Tel:+82-31-467-1982 Fax:+82-31-467-1897
e-mail:jinwook@nvrqs.go.kr

FOOD STANDARDS AGENCY INFORMATION BULLETIN ON METHODS OF ANALYSIS AND SAMPLING FOR FOODSTUFFS

All foods Cadmium AOAC 986.15 Anodic stripping voltametry
All foods Lead AOAC 986.15 Anodic stripping voltametry
All foods except fats and oils Lead AOAC 982.23 Anodic stripping voltametry

다운로드 시험법[1]식품공전 AOAC 수재공인.pdf

다운로드 official methods of analysis AOAC.pdf

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시험방법-Test Method