낙농우유저온살균기-Etscheid NEWS

U.S ♦ FDA ♦ 장시간 저온 살균법 LTLT • 낙농종합우유.저온살균기 • Germany ETSCHEID Pasteurizers

작성자
admin
작성일
2021-04-24 20:04
조회
549
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제조공급사 독일 ETSCHEID GmbH www.etscheid.de 

 U.S ♦ FDA  장시간  저온 살균법 LTLT 

63°C to 65°C, 30~32분 벳지식 저온 살균

목장에서 직접 우유를 제조, 판매하는 경우 주로 사용되는  방식이다.

독일 Etscheid Batch Pasteurizers 는 목장 직접 우유 제조 판매 방식에 적합하여 유럽에서 널리 사용되고있다.

기계 지침서 89/392/EWG 에 따른 적합성 신고 지침서 73/29/EWG 의 관련 기본 안전 및 보건 요구사항에 부합한다는 것을 우리 단독 책임으로 신고합니다.

지침서에서 언급된 안전 및 보건 요구사항의 관련 실행을 위해 다음의 표준을 참고합니다.

DIN EN292”기계의 안전”1991년11월DIN EN 60204”기계의 전기 장비”1993년 6월

특징
수입무역의 가장 중요한 업무는  납품 이후에 품질보증 기간 1년 (무상) 및 5년 이상 동안  기기가 고장 발생하면  추가 영업을 할 수가 없습니다. 

제조사는 1950년 최초 설립하여 EU 전지역에 판매한 Pasteurizer+Cheese Vats 를 사용하는데 문제점등을 감안하여 2017년09월27일 독일 현지 공장을 방문하여 전세계가 230V/380V/50Hz 전원이 공통적이라서 유일하게 한국 전원만 220V/60Hz 제작 Update 가능성, 납품후 품질보증 지원등등 최종 한국 시장에  판매 보급을 결정 하였기에 안정성,정밀성,경제성,편의성,등을 확인코저 2017년 2units 의 국내 납품된 WP50모델의 문제점등을 3년이상 실 수요자 작동 고장율등을 검증 결과 2020년부터 국내 시장 판매를 결정하게 되였습니다,

전원 Update 60Hz 가 제조불가능할땐 주파수변압기 KRW1,800,000.원 정도를 추가 원가포함되는점을 감안하였으며,  오직 독일 ETSCHEID GmbH 사만이 한국의 회계법 규정 국공립,민관기업 납품후 1-2년 무상지원 및 하자발생시 교환또는 반품할 수 있다라는  특별조항을 인정하여야하는 것이 가장 두려웠습니다

한국의 공통 전원 220V/60Hz을 공급토록 특별히 기술적인 Uppdate 하는데 동의를 하였습니다

특별히 신뢰성을 최우선 무게,부피가 큰 것을 감안해 수입무역의 기본인 한국적 하자 및 품질보증을 지속적으로 지원가능성등등 역점을 두었습니다

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 Batch pasteuriser (낙농종합우유-저온살균기)
• 뱃치식 저온 살균기 50 l -450 l 
제조사 : ETSCHEID ANLAGEN GemH www.etscheid.de 
낙농종합우유 식품용 모델 : WP : 50L,/100L/,200L,/300L,/450L
낙농종합우유,유산양 완전한 식품용 고급모델 : WPD : 200L,/300L,/450L,
젖소,한우,초유,송아지우유:가축용 모델 : KMP : 50L/,100L,/200L/300L/450L

ETSCHEID Anlagen GmbH  www.etscheid.de
공장 위치 : Fritz-Haver -str-1,5377 Neustadt/Wied-Fernthal, Germany
설립 : 1950년
공장규묘 : 작업장 6000m2 (2000m2 x 3 plant)
인원 : 숙련공 60 명
식품가공(Food processing)
 Direct marketing (목장 우유 직접 생산,판매 사업)
  마시는 우유, 요구르트. 치즈뿐만 아니라 직접 마케팅을 생산하는 파트너.
• Batch pasteuriser ( 낙농종합우유-저온살균기)
• Cheese making vats (치즈 제조기)
 Bottle washer
 Milk Centrifuges ( 크림분리기)
 Ice water system (얼음 시스템)
 Brine cooler (염수 쿨러)
자동저온살균법(Pasteurization)
 Dairy Milk Batch Pasteuriser  (식품용-낙농우유-자동 저온살균기):WP/WPD
 Calf  Milk pasteuriser (초유, 송아지우유, 가축용-자동 저온살균기):KMP


치즈 뱃트  Cheese Vats
• Cheese Vats-(식품용-소형)소,중,대형:모델-KB:50-100-200-300-450L
• Cheese Vats-(식품용-대형)대형:모델-KBB:500-600-700-800-900-1000-1100-1200L

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